Base di riso da sushi con copertura di pesci misti.

Pallina di riso avvolta nell'alga nori.

Pallina di riso avvolta nel pesce.

Pesci misti in copertura,avocado e cetriolo

Fantasia dello chef

Salmone,avocado

Tonno,cetriolo

Polpa di crostacei e granchio reale,avocado e uova di pesce volante.

Tonno,salmone,pomodorini,olive nere, olio e.v.o

Granchio morbido in tempura, uova di pesce volante e mayo giapponese.

Tonno,erba cipollina salsa spicy ,scaglie di tonno affumicate.

Salmone,erba cipollina,sesamosalsa spicy e uova di pesce volante.

Anguilla giapponese sesamo e salsa Unagi.

Pesce e frutta a fantasia dello chef